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' l u4 C. `1 f4 J4 _2 [夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
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+ d0 _9 i; Z3 W, n8 s. g1 f公仔箱論壇產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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$ {: @4 N# i8 E* @. w5 |- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。5.39.217.77:8898, i6 }0 c; r( u% t' B
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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5 Q+ y# v1 ]$ {7 B; y5.39.217.77:8898清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。/ K- @; F0 a* }0 e7 t0 Y# {# s
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。5.39.217.77:8898, k' H, W6 o! p* f; L
3 `$ Y% K, J9 K1 E! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！2 x$ i$ l1 [( S1 U
1 b( g7 ^9 [! `/ z! a0 t7 E1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
; o3 D- }" v8 [1 P6 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W G3 \5 z/ u. r0 A7 s3 ^ f0 M. J0 `
本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！tvb now,tvbnow,bttvb% D; r. v M* f/ @
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
, o* c& i# _* L! @+ {) d/ l8 }其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。5.39.217.77:8898, I7 m5 w* ~7 `% r1 o7 z
6 W$ L* n5 G# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 R5 \! t$ [6 Y3 T" u
活用食材本身的味道5.39.217.77:88984 T) R- `7 |2 `9 V$ _2 c. y
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。公仔箱論壇& E9 O; t4 s2 A6 J
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！公仔箱論壇8 X j! J8 s/ w Z* l1 |- C( [
Kurata Japanese Fine Diningtvb now,tvbnow,bttvb/ i& n3 u7 l# l0 e
地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.tvb now,tvbnow,bttvb% {) N4 _) e8 n9 W
電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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