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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。! I( p( S2 ~, X- y& ]
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。公仔箱論壇8 J, r+ K5 `. t! o9 y
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！tvb now,tvbnow,bttvb* ]% s$ E# E% Q' d+ l: f
. A1 e- h, M5 U3 u+ W5.39.217.77:88987月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。5.39.217.77:8898- K9 A1 i2 v% ] a4 F4 F) @. x+ E3 i
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 O& I) C9 ~& j d5 [
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清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
2 _ e" V, ^/ P另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
: I* z. j7 t9 h/ H4 U) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ r. c' s9 q3 e! j% o6 ^
岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！5 ^/ s8 H8 Y' U( }; a. h
3 u& R) q* h: ?2 i, e+ y御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
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+ m+ e& F3 Y5 u5 L! p( k! }本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！
D7 t" s y! @3 ^9 b9 J# Ttvb now,tvbnow,bttvb倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
9 Q; a- P. p5 p, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。公仔箱論壇- l v9 u6 f5 x* n, [+ r
. T2 g( v" x; S7 G( a* m& X5 |彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
& M2 u3 A( z6 W9 t5.39.217.77:8898活用食材本身的味道tvb now,tvbnow,bttvb8 A+ a5 \* m3 c% x& G3 s
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。公仔箱論壇! |9 a( N+ ^8 Z; a, M' P o7 f
一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
% V* f7 W) ~0 X4 y9 m4 YKurata Japanese Fine Dining
8 Z/ e$ |! m1 f8 atvb now,tvbnow,bttvb地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.3 |3 E2 S7 t6 r! x+ F
電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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