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夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。
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, ~- k* w1 b! i0 G6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。1 U& u4 q" Y7 M: ~4 w6 j
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!5.39.217.77:88981 J! @1 C& y# @$ s f) v

' {! [/ J' q# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。
. x' D( c0 h3 l2 m) Q以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。
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1 u8 N* I c ]4 J3 q: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# w1 C6 R1 _% I
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; u! {& s7 c; W2 R5.39.217.77:8898清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {6 N0 |% f0 M9 u5 W3 k: _
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。6 H0 Q6 @3 b( r
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岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!
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( y/ M/ B, `3 o% }1 ?1 y5 ^5.39.217.77:8898御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ v: T* G8 L$ P- ^1 L% x+ @! N
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本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!
9 T0 n$ l6 |9 g4 }; v/ ]公仔箱論壇倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。. X+ K3 T$ R3 E. u1 A/ ^; j
其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。
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& X- e. b( U1 R4 e5 U4 a) ~彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K6 u% o1 Q1 J6 N: K* i6 w* y$ v
活用食材本身的味道
, q8 [. b! v# J& m4 m$ c( C米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。
1 Y3 ]7 p* R) I2 f: }/ `! Dtvb now,tvbnow,bttvb一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!公仔箱論壇, W7 @3 C% P7 `5 ?. K
Kurata Japanese Fine Dining! e ~1 Q$ v% h% n L# U l" Z' P
地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
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