當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?
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0 Z3 K' R f& c W( G+ I# \1 Q4 _# Dtvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。
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雙腸熱狗王$16
3 `+ a% ]7 ^% e lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士豬扒三文治$42
9 w( X0 W: T7 ^6 K/ Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士魚柳包$41TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- j7 ^' N& z$ U2 L* _# x
咖喱牛腩飯$589 F# N5 `, m' E. W4 M+ F
羅宋湯$27
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4 R( P7 `1 E" V9 a5 otvb now,tvbnow,bttvb永樂園餐廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, I% r# M- p5 R9 W: p5 R
地址:中環昭隆街
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+ ?9 k1 G& S# Y5 a+ v" k2 F: f營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |