當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？ x! Z5 o+ W C4 `+ `; v
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。' Q$ _7 x9 r% Y$ H2 A$ |
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雙腸熱狗王$16
& u8 W3 Z O1 E$ R- r4 {芝士豬扒三文治$42
3 P9 I% W& Q; V# O芝士魚柳包$41
+ t2 }1 X1 ~1 l; b$ ]/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱牛腩飯$585.39.217.77:8898! w& p a6 Y- Z' \/ t, E' {; M
羅宋湯$27
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2 H4 b+ W) }0 @9 m+ `. c永樂園餐廳) ^, L7 {# a0 L7 _
地址：中環昭隆街5.39.217.77:88981 g! `( b$ s. A) Y
% d2 F: S* {& l# L8 I) u5 a* J" [營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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