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[食肆地點] 中環$16老牌熱狗王

當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* w$ Y  U" u- H

* D$ ]3 k/ R2 a9 C8 y7 @7 S8 c一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。
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* ]$ ^8 f: M3 [# J. `5 f雙腸熱狗王$160 Q+ \% n% c) u7 E, }8 H! n
芝士豬扒三文治$42公仔箱論壇* z7 H* ]( V. j) ?: _3 {
芝士魚柳包$41$ O& ?8 z) o0 a4 R: W2 Y/ J; Q
咖喱牛腩飯$58
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永樂園餐廳3 Q1 D, P0 {$ t+ j, ?9 M1 y1 ^1 @6 v/ {
地址:中環昭隆街公仔箱論壇, F- H0 ?  Y5 [1 a. a
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營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息)
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