當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 i" P# h! J# b
) a+ |7 H9 G. l+ m% P1 N9 W- Y9 b雙腸熱狗王$16/ a% y) `: Q' i5 q/ D
芝士豬扒三文治$425 D8 S+ v Y `; U" O
芝士魚柳包$41, }! r" ~8 J! ]% s4 x" ~" g! Z
咖喱牛腩飯$58tvb now,tvbnow,bttvb( p/ |9 Y" Z; z. W! o; ^
羅宋湯$27$ i' o$ \) N7 k
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1 u# S" r: Y( G; K& N/ Z/ J永樂園餐廳tvb now,tvbnow,bttvb* B2 e$ r! r" s$ K; X6 V( }6 Z
地址：中環昭隆街
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營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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