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材料: 公仔箱論壇3 Y2 D: R6 b A) Q+ H; a9 V
新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# C/ H a$ m9 Q; `2 i
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6 }8 f1 H: H- w9 p3 U3 K調味:
2 w3 L$ B$ C$ C公仔箱論壇鹽1茶匙、麻油少許
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做法: - Z! K- g; Z3 S" j* a
1.龍鬚菜灼水30秒，然後放回凍水，隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜，加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。- z: T+ J n% }% d, i. V
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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