[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     
2 E5 L8 p+ m. ]- Q3 i  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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- E4 f2 x% Q- Y* m4 C. htvb now,tvbnow,bttvb調味:     
) b) o. A8 a7 C4 f% k" s6 u水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     
4 x: ]; P. y2 ]( ?( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。; I7 p1 d* v( d) \
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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# \5 d9 f( V# ~. x; E0 H4 N; l$ Q' x公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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0 s* N& S- h/ g6 m% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。