, N( x* p1 N6 k) d* d! z$ g公仔箱論壇材料: ) q, o! g6 U4 Z
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯5.39.217.77:88989 e* F* R- R& d! k {
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調味:
& B( a9 {# F2 ]) k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）：
d9 G9 @5 k& R, Z# [5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許- ~& r4 r6 w* B, S# a: i% u
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5 ?3 {$ z+ ?* i" u# t5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇# ]; X) v" J! F; P; e/ ?
1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。. y4 F9 }! b" X7 c* v4 P# g7 G
; Z2 M+ Z3 \2 ]. W6 o0 y { F) H; _# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。# F$ @% T% q6 W- [
+ Z* I' A8 a' h @7 x3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 I/ ?5 @2 A! q, u, |2 S2 O
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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