, c/ a( S) m' S6 l" B1 d
材料:
/ P2 ~3 K; g" T% w+ e9 u5.39.217.77:8898大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯tvb now,tvbnow,bttvb% S- B( A# i1 F+ h0 j
6 R# C9 G( @& {公仔箱論壇( o f9 p. Z) u1 _5 j
調味: tvb now,tvbnow,bttvb' e) c6 t' N3 b; o0 k
粉漿材料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb/ q& Y/ I: l9 K9 w
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D$ \, ~0 l( u$ ?/ S2 h! V3 t
X* K& v5 u z4 U, X( L5 d% z0 i4 Q1 B, c7 M" Z8 L
做法:
2 H/ V# v9 h( k6 w* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。公仔箱論壇& G( U% ]0 s& f: \
; m; H- n4 F! ]8 S8 f H) K5.39.217.77:88982.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
' j# Q5 u9 b0 P2 p* }% z5.39.217.77:8898- W# C& @4 K! l
3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。$ {8 v6 T3 ]* x+ Z: p
$ R9 t6 V& Z; E0 k* j$ i# jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-29 06:06 AM
| 