/ s# S& E% C5 i4 R5 W4 }) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:88987 h+ ^/ R# ?) k; D/ T* x, x% O9 R
大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯3 g, m8 G6 l C- o1 u
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調味:
^! f! k9 n4 r* J, }tvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料（拌勻）： + F9 ]$ g7 N5 J- y5 }: A
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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: L# C5 v w J" B0 j8 N, J jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' q: B0 h2 y* i8 g& htvb now,tvbnow,bttvb1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。
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5 \: T: y$ l* P/ f' g4 W! |5.39.217.77:88982.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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