5 Y1 W. L" z' V& U D& V& E: n5 p; w公仔箱論壇老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。5.39.217.77:8898( v( P$ E) p/ O" {
" c& f# B! W8 X7 m, I$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l( o0 m5 b0 U e* W1 Q$ {, ~, }tvb now,tvbnow,bttvb頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 5.39.217.77:8898' g( C5 |! I% b0 O7 y$ M
+ [3 | F* |, z$ @% ftvb now,tvbnow,bttvb葵芳$13百變餐 5.39.217.77:8898! w& X3 g) ^# t5 g3 l& d
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！
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. N I0 u5 |: f公仔箱論壇芝士汁雞扒意粉$19
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咖喱魚蛋飯$13
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; G7 A0 |6 j& ttvb now,tvbnow,bttvb 1 J: R* t# k' D9 h2 Q
黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13公仔箱論壇0 W7 {6 v0 L B: V+ U; y# [+ f
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. g! C [9 x; R/ [) t/ L( W" D5.39.217.77:8898粟米肉粒飯$13; o) t0 o" b) _, o1 N
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賺1蚊 拉上補下益學生
% e: g- f( c* p& J9 k, K. @; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
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% |5 X; V6 \' \( H( b& ]5.39.217.77:8898雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！+ r2 s. ?5 T# S/ }' G
8 b0 g3 o9 ^; @6 M5 htvb now,tvbnow,bttvb餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
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" r! I0 Q5 ^7 \+ ~: n b0 p我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。
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+ ~2 Z% g- p) a4 I多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。7 b0 e! R/ I) F) Z p. c2 p
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) h1 Y D1 {( i$ j! z( Q `+ v# btvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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# V, ~+ u4 R& i: f1 D0 n回味無窮: x& }3 b$ ^& k& }5 b
葵芳葵富路葵涌廣場
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2 }) p0 L/ O; A! Q. q8 g# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂富$7淨撈麵
* [( A; n# l1 S! z. y6 L5.39.217.77:8898近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ {. D5 z) f; ]. ~
7 u6 ]& M: t/ j" C& { s5.39.217.77:8898店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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3 L5 p& z$ e4 w3 y# P3 Utvb now,tvbnow,bttvb招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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& K2 a1 e2 ~, R- e5.39.217.77:8898成記撈麵$75.39.217.77:8898& g, r/ F: B* w8 m9 d
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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8 D4 o: L. s! b: |: c- S% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' ^- f6 t, M. t' `9 Q U6 g) f0 `
醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。
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成記美食公仔箱論壇& H" y2 x' w" }+ w& F C, r4 _
樂富聯合道
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( r* O0 h( @; X! u3 @& @公仔箱論壇中大$11繼續頹( g4 G" T+ q, t: k( h/ J7 M
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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! L/ d6 |: _- t5.39.217.77:8898中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
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; l: J# f( C3 X( i h) ?! ~: t+ `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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4 Z2 [3 H4 W: w$ h' ptvb now,tvbnow,bttvb精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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; T5 P! K _; J+ t0 c, O公仔箱論壇眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。
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沙田香港中文大學崇基眾志堂 & w; T2 z7 {: J# d: R2 F
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沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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