8 Z+ R9 Z, U$ ~. }& j老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。5.39.217.77:8898/ k3 U1 B$ G. E3 ^$ ]! ?. B
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0 k* H4 S3 N' ~( Z% p" L公仔箱論壇頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 8 S. }( r$ e- u# }" G2 E! k: d& p
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葵芳$13百變餐
- R, U& s5 p: \; ~/ |. R同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。tvb now,tvbnow,bttvb& @8 e) q* T) Y
A$ f( K$ I& t! j5 E& mtvb now,tvbnow,bttvb葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ ; O4 O1 ~: q4 r; b: U" `: O
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芝士汁雞扒意粉$19
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咖喱魚蛋飯$13
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黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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粟米肉粒飯$138 u0 j6 C$ m+ o( p+ I6 u
. d* f0 z) d: U5 I% k賺1蚊 拉上補下益學生
6 m' l/ K5 [7 s1 t: ?' g4 {' J/ ?2 [老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。
V# F+ n5 w# Z: K2 P$ j3 S; t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 e# S" k; e& u B+ g, H1 [( d4 {/ l
雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。tvb now,tvbnow,bttvb% l. t! x) D7 }$ _# k! ]" d, [; K
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我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。7 \3 v3 ?. i- {- ]1 g" _' {, E% R$ Q
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8 O2 g6 Q8 O5 v# r, N; J, }; A5.39.217.77:8898多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。) A: [, b1 b6 E
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將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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: H4 _( i8 _5 i, X- U" }$ g- n; N _& E公仔箱論壇回味無窮7 C; O: a; ^* `/ O
葵芳葵富路葵涌廣場
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# }0 S, e, C$ U3 q; j5 \樂富$7淨撈麵 tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 S2 O# J0 }9 s3 s9 [, W
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 P+ L m( d
[* h. D/ C) f* h1 `5 a/ |* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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7 Q% |- W8 n: ] T) ^7 @ q公仔箱論壇招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。- \: Y' W3 k4 `% W M! p
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小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。. k. S) e1 D6 o
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7 q# s! @7 ^# y7 ?3 u$ b; r成記撈麵$7
9 F# d3 A5 M7 F2 u) D0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 h" S# k; V0 s2 R
; T; S7 _7 u. ^; C5.39.217.77:8898印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; { b" t- z9 W$ B1 w; I& S
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。1 W# {# V, ^6 A( S4 W
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8 a& w" e, O3 I' b/ f; |" c公仔箱論壇樂富聯合道
/ ^! K. r5 n# ?% k1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; D; H/ L0 K" ]/ |( a5 o0 M' V
/ L' r: [" K3 a3 k2 A& z! o5.39.217.77:8898中大$11繼續頹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( |0 R s0 V$ ?
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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" z2 I; c. d" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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2 x! N4 n4 H+ ]9 v J, l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J* o' n. f9 |% b$ _; e, U5.39.217.77:8898精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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$ H& W# s8 R* D. g3 T4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。( a# i' J8 K* b! V8 T/ \
3 [7 j7 q) H. ]) ^; s2 H7 y5.39.217.77:8898眾志堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# S: V! [$ k! K$ m" v7 x+ K8 k
沙田香港中文大學崇基眾志堂
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! }4 S+ M( [+ _; ]! X5.39.217.77:8898新亞書院學生餐廳8 \! g8 h/ h. X: X3 r) O7 X# ~
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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