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' a9 T; P- H# B" s; Xtvb now,tvbnow,bttvb冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
6 j, C/ R/ n& Q1 C而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。5.39.217.77:88987 @: j5 M7 c2 c; S% W
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3 U0 E* H1 @3 }6 [' }) q) j公仔箱論壇肉碎炒冬粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ z, L$ @9 q/ A/ ?3 W& ~- y7 L
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材料：
- J- M% T* d+ C! b/ F$ t公仔箱論壇冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许$ g2 F+ B* j! l. `+ ~+ j. A
4 W" k0 {& n7 J0 _腌料：3 f4 i9 q9 r8 w& z- Y r
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味：
4 I& \, Q- N; t# p( Y豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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8 ]' A2 a' \& k作法：
; G9 x/ ?4 y7 a4 M. n4 d1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]0 ^% ~. D P/ b: h; I
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$ j8 t: ?3 d' f2 X# Q小秘诀：tvb now,tvbnow,bttvb# I ]. t0 I; d Z
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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