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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


! {  F* P% M# m. f* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; x2 c: t- \2 o2 s6 V& M1 F

  e3 U5 A9 V  \8 T0 |- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。5.39.217.77:88986 x* L0 p& S" X8 G
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。' [& x: ~2 B6 v/ Y% F/ a

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肉碎炒冬粉
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材料:
' I2 n  X6 ^, J" O冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许5.39.217.77:8898; q  E3 t! D3 @  W: C0 A+ ]" ?: |/ x
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腌料:. v; Y  E0 ?2 e5 R1 a
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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, d* p; n" x3 C7 p5 I& dtvb now,tvbnow,bttvb调味:
% r2 Q% M: n! _( q3 I豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许; W( a/ b3 m1 f$ h* j# V! b. s0 @
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2 ?0 \# P/ s1 b. Ytvb now,tvbnow,bttvb作法:
; b" S) C, C/ j  ^% z+ L' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。+ T/ y% M1 l* o& p6 _, J
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小秘诀:
- p8 ]3 g" V2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。2 y" x8 k# u( z8 @2 f6 }
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