[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）
4 }  L1 J: n1 D, N% ?1 {9 x薑．切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& B4 I5 u. D- a( x. @* \
免治豬肉.....100克
6 ~: N9 I7 s( g& P: s2 q: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國年糕.....200克/ N/ S8 j' D# A1 m9 g/ L
韓國泡菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb( \7 v, g# ^) y2 r, }
泡菜醬汁.....50克5.39.217.77:8898# T+ i8 J8 Q0 q) y5 t) j/ F
雞湯.....150克
4 o3 v) O/ G: J蜆.....500克
- O: s+ h" n! g$ Q* S公仔箱論壇海帶.....50克4 R- }# ?4 d# B+ ~8 V0 D' {

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做法：
3 u1 B$ d' o0 Etvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。9 T# b  {0 N/ a+ t" `
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。: D' l; w; r" ]' c* ~! E9 q

  G. c1 ]5 z; ~# ]5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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貼士：1 B, u9 t/ o* f) L
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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! ]7 L* Z% E9 V+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜醬汁可在大型超市找到。