材料:(三至四人分量)
+ u3 v: x+ v- Z' j, K) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.切片.....30克
* M/ M6 ]; [, Q& D免治豬肉.....100克
+ N: s2 d9 P5 Z5 L) ~$ ftvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克
2 B( \: U) M& d; Q% j4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100克3 Z/ k$ z$ A7 D p w. {: u
泡菜醬汁.....50克0 T B8 a. y5 c% ^9 Y' x
雞湯.....150克5.39.217.77:8898/ j6 z5 a) N4 m# e
蜆.....500克tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 I/ J# L: i. f; [
海帶.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 N- ~6 R2 Z- I0 X
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做法:/ C) t) ~$ u2 ~! _$ c# o
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。公仔箱論壇7 h" D' k( D0 d( L9 T+ E- P) a
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
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0 V1 R* d+ W+ T( L# @/ u' mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。9 I. \! _. z3 h# o3 R
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。公仔箱論壇( d. _9 I: q- x3 r
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。& ?7 H, k% f+ X5 q$ g
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貼士:
0 m9 E2 e( d. y5 d( Z+ l5.39.217.77:88981.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 `# h8 U' `, o# |* ]9 G
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |