[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）公仔箱論壇( _; P' U5 T& v4 ]) X
薑．切片.....30克
. G) ^6 F5 E- @+ S1 l2 h3 Q6 f5.39.217.77:8898免治豬肉.....100克
8 h) P# F* F1 }: n& jtvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕.....200克tvb now,tvbnow,bttvb: _6 ?3 K* K( V8 ~' r, E
韓國泡菜.....100克公仔箱論壇0 v, a5 j$ W; a* a
泡菜醬汁.....50克. @8 P  {/ H( T" x+ c
雞湯.....150克
0 q/ L/ z9 ], f' Q) C! d公仔箱論壇蜆.....500克5.39.217.77:88988 x( i% V# C% f' J2 D
海帶.....50克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 o8 ^! w* o+ J
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
) _8 g- \( ?( }" l% f公仔箱論壇2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。! J+ g/ X8 D6 k3 s" o

) ]# r# a1 f5 i; P+ P. A) K# r$ T3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 [1 q) p/ w, b- O5 b; C

1 h7 k0 K+ ~' C9 ]0 L$ r6 f7 E公仔箱論壇5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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2 ^1 q# x0 z; h' K5.39.217.77:8898貼士：
: ]6 D5 C& S0 H) t3 l& j# y1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。! C1 M8 `- g) ?1 N  k6 N# S7 G# H
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。