[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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: h+ t! X6 A, v% U材料：(4-6人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 |# E, W3 k' U' S
煙肉.....4片公仔箱論壇4 x* _4 z. [. A) D) T& r
洋葱(切碎).....1/4個公仔箱論壇( i) J- Y) m3 X) r
車打芝士.....200克
. T; i( _5 m4 ^1 `  h; f公仔箱論壇蛋.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb8 H( e( c& K# N  }0 Z) \
薯仔.....1隻
% X7 u! \( t" d8 X0 w1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
9 n2 j" C+ s. m; L7 H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( h& [3 Q2 ]4 _- Z0 _6 K
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做法：
6 |: [, a/ S# s9 s6 c! X5 Z9 J2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。公仔箱論壇/ B5 o' J( p/ _' w, w5 ]

; v8 J6 e- O7 d  n0 A9 Z( k4 T/ v8 Z2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。% m7 c  @5 O0 t& j# A# F& w

% U" S8 s8 O$ g4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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1 n+ {- N+ F  ~6 h4 E5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。