材料：（2人分量=413kcal）
& K/ c; X y' A- H1 U5 ~公仔箱論壇魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb3 |' I; b; N$ ]; g# Y/ `% ], k
生粉.....1茶匙公仔箱論壇- d; @" N. q% m+ S% P+ O1 F4 z
麵粉.....2茶匙
- r, I1 C6 W) N5 G$ ~- itvb now,tvbnow,bttvb粟米羹.....1/3罐
* x9 C. C8 q2 n; R/ R雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% E5 a8 K9 \+ N# j1 v. i
油.....1茶匙
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魚柳醃料：5.39.217.77:8898# A* ~! C! }. r6 b% u) f8 f
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898. O+ p' }7 S* }- F# F, f. r
胡椒粉.....1/3茶匙- K* o( e9 {1 i3 v+ `9 ^1 x
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 Z9 Z$ C: f
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做法：6 K s; E. n6 X f# {2 G0 ]
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。, C2 F' l; H4 {7 x0 C7 {: E
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇' U% u5 M2 {: f( s/ w1 f% V
$ w( \( ?# b! u& @" @# w& N4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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