[中式食譜] 粟米斑塊

nt1972

材料：（2人分量=413kcal）
* \+ \; F* ]! [3 Z" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb+ q; T% s# [+ }9 l
生粉.....1茶匙4 g- K8 \2 q  V  z6 q0 M
麵粉.....2茶匙
# T0 M2 C- N6 C% e" C. e5.39.217.77:8898粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb9 m( n* Q# y: d3 x1 R) t8 J3 Z
雞蛋.....1隻- x+ y/ |( l; W. V- e7 o& l6 b
油.....1茶匙. ?% M* B+ u' P
tvb now,tvbnow,bttvb, F& {1 v: b' m; I

2 g% Q. Y) b9 s/ \; _( M. b魚柳醃料：
9 Y3 T& E# Q3 W* [! ^& M6 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
6 P, Q8 w1 t+ u9 H1 R9 c5 g7 z胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, l$ O5 K4 W5 A9 B
米酒.....1茶匙8 \1 I# o/ s% ?4 |5 r4 \# g
  z4 t+ |" f! M# j( @, w6 U

) r4 n( r( P5 R4 ^# S. V0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 E1 h" W( I+ r  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
# g3 C# q- K4 j# F6 X+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 \: C1 a3 n* F4 m: c# u% s
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
) W7 k, H* j& _9 k8 L公仔箱論壇5 {) L1 F# ]! }% h3 ~' W( t
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
" W3 H5 r& v+ t$ }* I$ e5.39.217.77:8898
! P9 r% r/ B1 A" M% x$ z2 _4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。