材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇4 t* [& M( U" k0 W' `# e
魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb* h. v7 m% V; v$ q7 _ `& H: N
生粉.....1茶匙
' g5 S9 o' R; o5.39.217.77:8898麵粉.....2茶匙
& G, V! J( C3 A6 d粟米羹.....1/3罐
; r1 M" |5 N9 o4 J! y" n* \5.39.217.77:8898雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb, H) ~4 N: H( ^ U
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l O, ^6 I7 \8 t
4 V! Z; l' a+ m& Z) i$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Y8 G& c9 _% w5 q h; H5 v
魚柳醃料：公仔箱論壇7 P w- y; R+ o
鹽.....1/2茶匙
, F# P5 \: @% B9 o8 D5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n Z9 F* _; i9 [& `
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& [1 H7 c( `0 @. [: N
5.39.217.77:8898$ {: {- ~: {/ G1 _. o0 ?6 x% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% T- \& |" w" c0 U# I2 f
做法：5.39.217.77:8898' ?* n5 o5 N; q
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
0 b: h$ R! s+ |9 \4 G! n% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 w& F: W+ K
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。5.39.217.77:8898* _+ w1 L7 P/ D
tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 Q' B3 k: {5 X7 z
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
1 r6 J( l" D4 V2 o" J x5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 Y% Y5 ~8 C. T7 n, s
4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
| 