材料:(2人分量=413kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* w( G! ?! A7 a+ ]7 Y* d: j
魚柳.....6塊5.39.217.77:8898$ Q# f0 B2 F* I1 ?8 n
生粉.....1茶匙
. j4 \5 F# [* h麵粉.....2茶匙
! A: M0 r4 I& Y xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米羹.....1/3罐
& o/ D; O3 s' e" m- T雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb# U0 ], V+ r/ v% Q' i, a
油.....1茶匙
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魚柳醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 G4 h8 B1 Q" M& e
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇6 t7 w% _- u" ~, S/ f
胡椒粉.....1/3茶匙
& {3 D0 _% Z+ F公仔箱論壇米酒.....1茶匙
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做法:
2 v& K. O- I+ m! u [+ P& c1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 k3 p" X; P. }1 s/ g1 U7 m
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2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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) p/ G4 ?) e8 ~2 q1 h; a4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。 |