【核心提示】：
7 n% @7 x5 H# |9 h- j7 R公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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# r) c2 g: o( F# a2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。% d% }# z& ~9 v1 D& z4 H2 B
降低膽固醇 預防心血管疾病5.39.217.77:8898$ r& g$ y# \7 K# v6 c0 z4 m
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。" Y1 `0 A) E( k
% D: R: U% O8 [8 B' o增強智力
6 P+ Q" l0 r' C1 p4 ~5 j. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。tvb now,tvbnow,bttvb) \6 t8 M2 h* N0 ~# X6 }5 ~
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促進發育
5 j |8 B; v1 |1 i6 U金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌5.39.217.77:8898- y2 ?. M! }8 y9 ]
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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) r4 E4 R- o) v# {1 h' d' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的食療菜品推薦：tvb now,tvbnow,bttvb- V1 L6 r# a4 O4 c0 o/ S* \
金針菇麻辣豆腐
' e- q+ l$ ?! x9 q' n食材：7 W7 v. R4 J- V- c/ O. i
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
8 k a* g: n& }3 O+ `" b! U, ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
- k6 ]( `6 } |! R" d將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( K6 {+ `* T, O6 y: _ b
功效：+ C7 [7 L# n+ a" [- l
健脾開胃，促進食慾。
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! ^; r" i( |$ i5 O$ ?! ~* Y5.39.217.77:8898金針菇燉土雞
' t2 F( J. {/ a# R( x- T1 K) F公仔箱論壇食材：
$ e0 T* T" y* t. l! stvb now,tvbnow,bttvb金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb. k$ E6 h' s: z
做法：
- B; K* }% }; s將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ t8 T3 O s% z9 y9 d
功效：
. \7 ^0 z5 `" x5.39.217.77:8898補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。) }$ u. f# y8 }' h, H" R# _" p! |
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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