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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- l) `9 X( Q# E% {8 u4 M; P: I
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2 I) e( D) ~6 ^/ K" E( q8 v金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
0 ]! y$ v6 j0 M降低膽固醇 預防心血管疾病
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* J1 r. g0 B$ E v! a$ w2 h# I5 o+ T5.39.217.77:8898金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
9 m* f2 g4 Y8 v9 f9 y8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m# A& |+ E; @" {5 o+ F; N* i$ ttvb now,tvbnow,bttvb增強智力
) V% K$ Z( ^# `+ Q% [金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。5.39.217.77:88983 X. v/ J' G# G; |, }& o
* M3 F% S9 Z/ L; `7 _公仔箱論壇促進發育5.39.217.77:88986 P0 j! J7 ]3 X5 h( I0 s7 t5 {
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D* x/ ^, Z1 R4 Y
6 G+ y( L9 m9 K: t' z2 h" V" ^公仔箱論壇抗癌4 }- x' @" ^) {- D4 n! A
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。7 P8 g; e5 _: O
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金針菇的食療菜品推薦：
& v& Y. S4 U$ N0 O; B! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇麻辣豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. {' l$ I9 L2 r7 N/ b* h& F
食材：
5 p1 i K, G* I* ^' y5.39.217.77:8898金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
7 I. h. `6 f, U+ I做法：
% p m8 K% E# M公仔箱論壇將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
1 [# ]+ U0 S$ z0 Stvb now,tvbnow,bttvb功效：公仔箱論壇 I: z4 m! R) R7 j3 r% m4 b- C
健脾開胃，促進食慾。
$ m, P: u4 c: C8 o0 r- n5.39.217.77:88988 Y3 [+ o# I& X; U# M# P4 t- I/ j
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金針菇燉土雞
% t3 r6 G$ L# f6 f2 v食材：tvb now,tvbnow,bttvb7 b: r* m- e, e) @4 X6 U$ g
金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb2 e) D9 Z2 e# y/ l- U8 y, |
做法：5.39.217.77:8898& D3 x0 v& ^3 b" K
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
8 I, ], o5 {5 S9 Q) b" Z+ }8 h功效：
9 x4 o) m) }' L/ u+ w補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 i( {# g4 E$ q
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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