材料: : c7 l8 I1 {" L( a3 ~9 y# ~
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻% O4 \6 S: C7 x) d0 c( t
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做法:; D0 m3 r1 |0 Q5 f$ ~, f" g
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。
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2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。- d. J' f. L2 Y( v) j# n# l
& |6 W- m. }* h. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。
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' a3 O) X5 B C9 |# c$ K6 x公仔箱論壇4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |