[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ s( @4 w$ T9 U, {' R
藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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7 W9 j# U6 @5 i: _5 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醬汁：
" O# }3 i) ^: c' y  r6 i9 e茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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* r: v& G6 d" q+ x& D' r' r, _1 N7 B做法:
* h% e# o% d) M0 q+ c. m% n4 N: y/ ^* k7 S公仔箱論壇1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 U) c3 U7 B
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。, X2 r/ P  _& u

4 \6 h. v. C0 I1 E3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。