[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
% m% `( Z) W- J7 ]tvb now,tvbnow,bttvb藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙* n8 N3 F( Y6 g4 ^+ n2 @

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3 i! K5 U# s# ^' P5.39.217.77:8898調味醬汁：
5 O6 ]+ t+ r$ T0 C  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙1 e% b0 y+ E% x4 P0 {/ \
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: l6 c% A' m
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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! Z' H* z3 L1 L4 A; y. H+ J5 B+ D5.39.217.77:88983.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。