材料:
9 k9 w0 D6 K9 a4 }* ]' S# P5.39.217.77:8898藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙/ J: y& P A2 `5 v5 ?
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調味醬汁: $ B1 W; @, w$ K' k) R# W% p
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙0 C' z" u) x+ p8 q( U! B
( h$ X/ T. c( ]3 W2 O3 {0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }9 T0 L& g- d- ~做法: C5 j* n, w" C& Z9 C
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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+ W+ m+ Y, p9 a$ m F: q2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb! Z' s& h- q) {% d, a
9 w' b: H1 s' o- }* m3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |