[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
  R' H  ]- `( B& J0 |5.39.217.77:8898藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 b' m0 l" I7 _( B& L' R+ _
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙公仔箱論壇" }, v6 N. F9 B) E, e" Z  w) d
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1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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9 }; H, ~+ |3 K/ j7 s- d3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。