一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。公仔箱論壇& F) m/ ^2 Q* X+ @% c3 l" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 s% U6 Y2 N; X6 @: Q
o; Y e7 M" n0 t公仔箱論壇補充優質蛋白質：5.39.217.77:8898: L7 E) J" L$ K- N% A# r- P1 m1 X' L
蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
7 ?. W6 q. R) q; |2 b. Rtvb now,tvbnow,bttvb
% c; r/ |5 D+ f+ V8 A7 |& w& H& Y5.39.217.77:8898增加飽腹感：9 ~5 @: F2 o" }& n! O
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。
+ c+ Z4 |) L# |3 a' x6 `' n5.39.217.77:8898
) J G1 r) Q' A; l公仔箱論壇有助減肥：
- R- c7 G, y8 V7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
! P& f3 O7 h2 d( m
1 Z d: |5 p: B- x* o5 Y+ ~: c公仔箱論壇提高記憶力：3 Z4 V/ G* P8 ^5 T5 i$ \- n3 Y
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維他命A、維他命D及B族維他命。多吃雞蛋有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。
4 _" G: u3 g, [( P D- k
4 D( G+ M; @+ o' Y1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高警覺性：5.39.217.77:8898" Y: N* b; U& z* T' ^2 R! @& o
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。+ Y4 l* B0 ^$ _
% ~1 F; ~+ \- P- r% u
保護視力：
0 a- @+ \1 x7 D) U" t( ]蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。- u: ~! }; Q7 d% ^* f
* C9 t) f! s @) R' Z6 [+ U" g公仔箱論壇雞蛋怎麼吃有營養？5.39.217.77:88989 _# x' ~/ [4 n
有益心臟排行榜
) H9 o& W# \ O6 S0 }, f公仔箱論壇第一名：帶殼水煮蛋* Q" M7 _3 w8 Z! Y+ X
不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心臟最有益的吃法。
3 G- T& W7 L/ L, F& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二名：水煮荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ w3 [: P( N- c2 f5 E2 x3 }/ @$ X; o
第三名：蛋花湯和蒸蛋
: B _" `. ~: ~7 k3 y+ X) _tvb now,tvbnow,bttvb第四名：煎荷包蛋5.39.217.77:88989 Z, P& P" {5 \; a
第五名：攤雞蛋5.39.217.77:8898, d+ _+ o2 @2 o6 R7 h, K
指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。公仔箱論壇% b" y& h H, n) b
第六名：炒雞蛋
6 h6 m$ A% `% S- C5 |4 {6 J/ G( J5.39.217.77:8898雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。
" ]" v' B3 `& T( R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 l2 {3 }* ?/ x( n! b" g$ U
& F0 {. K7 z' ~ L3 d8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質最好消化排行榜
7 p# k$ o( U/ a/ I: X2 p公仔箱論壇第一名：帶殼水煮蛋
& R0 `$ M7 f9 ?2 ~$ Jtvb now,tvbnow,bttvb有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。2 M; x$ L0 }2 R/ H
第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋
3 b0 s4 W% L# C7 v E* E3 `tvb now,tvbnow,bttvb這兩種做法的蛋白質消化率為98%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. c# r0 N$ E
第三名：炒雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 x$ D }% W I. D
蛋白質消化率為97%。
p# v! k. ?6 j @8 v+ ?7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四名：蒸雞蛋
7 `4 a* P. a1 E4 B蛋白質消化率92.5%。
5 [; J% }6 X3 X) n5.39.217.77:8898第五名：生雞蛋
; k5 i3 @: ]2 L I" T5 I( [5 I) J蛋白質消化率僅為30%—50%。
% x- c6 }4 \. E& {# E8 G" G; B' F
0 a9 I+ S. O( G6 {3 G- I公仔箱論壇
; X5 b; p* [8 Z3 ?# H. ^% [公仔箱論壇維他命保存排行榜$ Z* p7 V, C R5 w
第一名：帶殼水煮蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 i" a S$ q
加熱溫度低，營養全面保留。
6 G& H' [7 a" {; H& r v: }/ M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb第二名：蒸蛋公仔箱論壇# b( b7 n" N9 x# C
加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維他命損失少。
$ J/ f# U' A z) B" [7 Otvb now,tvbnow,bttvb第三名：水煮荷包蛋5 F( \5 F" ^$ H" Q
加熱溫度較低，水溶性維他命有少許損失。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 |7 x3 d0 g0 @- {
第四名：煎荷包蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, s* G. O: C8 \) e
加熱溫度高，維他命A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。2 j0 [! [* r* f$ A# U5 w! D
第五名：攤雞蛋5.39.217.77:8898/ v# r) t7 m' T" H5 x" g
加熱溫度高，所有維他命都有損失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, d: L& h+ _. h& K) m
第六名：炒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" e" b7 T4 X1 j
加熱溫度高，維他命損失較多。
4 O d; Y% P/ v3 J6 a# W1 |) Y8 R原來吃雞蛋有那麼多好處。早上不妨來一顆水煮蛋吧！5.39.217.77:8898/ s0 T* L7 l' }, q
|
發表於 2015-8-24 01:15 PM
| 
