[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

nt1972

6 W% R5 F% z! f! V材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, {+ [* A1 f
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許  p2 F0 F1 S9 p9 L% G& J

% [" u0 I" a* H
' i3 G$ q" p4 }0 f5 }做法:     6 l$ l. X. H3 v  S4 S
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。5.39.217.77:88983 m+ u, _0 u4 v8 U1 x# X

8 \' @! X- I3 {tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
; z; C9 N8 }, L' A5.39.217.77:8898
1 c* ]. }* f3 Q- z6 \; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j/ O% M* ^. J; S" D# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N, o! j8 d' h/ j' i5 t4 u