[中式食譜] 薄殼米炒飯

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/ d) ?4 y2 H! r! z! }材料:     
, o% y5 w  J7 S. w) o0 \2 k# O薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗$ T# i4 h, t. h4 N9 b$ p  L& k( B, g1 A

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: |* Q' x- A* B. b調味:     
: u/ s+ e/ F; N鹽少許
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$ B! B" v4 R, J6 L公仔箱論壇做法:     , G5 d! j. V! @$ c. Z5 c5 ]$ P
1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。
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% Y  Q- D5 H$ Z/ ~4 |5.39.217.77:88982.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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