[中式食譜] 竹筍湯

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材料:     5.39.217.77:88987 w- G1 _" k+ V
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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" F, I) e( @9 @- t! w- ?$ h6 S做法:     5.39.217.77:88980 S2 b& M& ^( r* D& a- |
1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。' X2 i- L! c1 `/ |
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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