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五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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0 j2 `2 Z. @" w) |5 y4 S0 q5.39.217.77:8898調味:
5 r& c7 o, C+ D/ T5 v1 w) {& ctvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( k3 l* C' ?4 L' T- |
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2 }0 `% B/ Z) F4 ? ]9 _$ J做法:
* ^) A' B# l: X) |. ^公仔箱論壇1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb& d" @' Z. \2 ]* l- v5 y
; Z6 c* F0 v3 u5 r: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ w" V& y; w' ]4 E* E# \
9 W0 M. U3 U2 J' v& }公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。- c; A @9 b4 N2 x6 T
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