[中式食譜] 淮山燜五花腩

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* i( ?: H, [. J* g, E材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( r, I$ Z$ {
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味:     % R/ Z# L# [5 x9 T2 B
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許公仔箱論壇4 t/ ^- Q( j3 p, B' Q6 {
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- s) _+ [2 y# ?$ J& Z3 l! P  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ b2 q. W7 E+ E
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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' S, d8 j2 V3 u$ n( z公仔箱論壇2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。公仔箱論壇5 `. u/ Y$ P/ N6 R9 j" _1 H( D

! l' J. q/ p; w; s  M  Z/ |" X0 e5 |公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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