[中式食譜] 淮山燜五花腩

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& ~1 x9 \8 B: T5.39.217.77:8898材料:     
8 Y$ l2 L$ T. e) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ |4 z7 }% `, J) p" A
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7 d0 F  W% T+ t9 T5.39.217.77:8898調味:     
6 }) X) f3 ~8 `8 @糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 b/ }' n( O# O& m6 R3 U3 }! C
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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1 U( i+ ?' w" X4 K2 ?2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。5.39.217.77:88983 s, R- T1 Q) p  S" r. A
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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