[中式食譜] 淮山燜五花腩

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7 {( P# [' K; p- V- \5.39.217.77:8898材料:     
. J1 v, {0 K" S5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
, Q. Z8 w) c8 y9 v5.39.217.77:88982 H) _3 g5 m/ _! [  s3 n

+ Q/ }4 M0 n7 ^. N調味:     7 N/ u- h* p; S7 K- z2 D. y& ~7 W
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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8 F8 o7 {7 V  a: Q1 ^5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) S# l6 l5 b/ R. @( ^) @6 k
做法:     
2 T) {$ m7 {; E& {1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, N+ N3 ~% C+ J5 ]4 N

& z, d; A6 d! Y, M8 U; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。( s3 U3 H9 G1 e3 w4 O" t
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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