除了上牙醫診所替牙齒美白之外,你知道還有什麼辦法可以幫助牙齒變得更加白皙健康嗎?就算你抵擋了黑咖啡、紅酒還有甜食的誘惑,但這只不過是避免牙齒變黃的其中一個步驟而已。雖然目前研究尚未顯示要吃多少才能達到效果,但是除了刷牙、用牙線清潔還有每天漱口兩次以外,選擇會讓你牙齒變白、讓口腔健康的食物也應該要成為你的習慣!, G) G6 O* s x4 ~. A
一、花椰菜5.39.217.77:88984 L- ` A9 [; {+ i% ?6 @; B
儘管這道菜並不受到10歲以下小朋友們的歡迎,根據巴西包魯牙醫學院的研究,花椰菜對牙齒相當有益。這項研究發表在歐洲牙科期刊上,他們發現,花椰菜中的鐵質會在牙齒上形成一道抗酸的表層。
9 r; p. o( j" @: b! O* {3 B/ _這道表層會減少酸性食物與飲料,例如可樂,與牙齒琺瑯質直接的接觸。此外,生嚼花椰菜也有能擦亮牙齒表面的效果。
$ ]3 i" ~3 d- G+ L1 O公仔箱論壇二、乳酪' p' i" x, |" F7 q' q% @
一項在《一般牙科》期刊上發表的研究發現,吃切達乳酪,會增加唾液分泌,並且在牙齒的琺瑯質上形成一道保護膜。一般牙科學會的研究者認為,改變口腔中的酸鹼值可以保護牙齒,偏酸的口腔環境會使牙齒受到侵蝕與蛀牙,而偏鹼性的話則代表較健康的牙齒。- O# n8 {/ @' d4 {2 |# W* X
參與研究的實驗者顯示,在咀嚼切達乳酪之後,口腔中的酸鹼值快速提升。但是並不是所有乳製品都會得到一樣的效果,像是牛奶與無糖優格,實驗者口腔中的酸鹼值並沒有改變。5.39.217.77:8898* z. h1 V: ]. H( L& k$ p
三、葡萄乾
2 j0 s7 ~3 N! ?! U7 D" m; O5.39.217.77:8898又黏又甜的葡萄乾看起來對牙齒相當不利,但這是錯的。根據伊利諾大學芝加哥校區牙醫學院的研究,事實上葡萄乾可以改善口腔健康。
" @- w3 j; q$ z, G* t9 e; ]# Q) q這項研究在美國微生物學會年度會議上提出,它發現在無籽葡萄乾中的齊墩果酸可以預防兩種口腔病菌的孳長:轉糖鏈球菌與成人型牙周炎致病菌。轉糖鏈球菌會導致蛀牙,而成人型牙周炎致病菌會引起牙周病。此外,除了防止蛀牙以外,齊墩果酸也能保護牙齒免於齒菌斑的累積。5.39.217.77:8898; r3 V2 j" P6 `/ c. J `( f
四、鳳梨
' S( v( R" W T& M% M公仔箱論壇大家都知道,如果吃太多鳳梨,會讓嘴巴像是破洞一樣不舒服。但是你可能不曉得,那種讓舌頭變得像是砂紙一樣的酵素也可以美白牙齒。
5 `* Q* m% E$ u3 ?2 C b6 |在國際期刊《口腔衛生》上刊登的一項研究表示,從鳳梨本身、莖、葉上萃取出的鳳梨蛋白酶可以破壞牙齒表面的汙垢,研磨牙齒的琺瑯質,但並不會對牙齒造成傷害。事實上,美白牙膏若含有鳳梨蛋白酶和木瓜蛋白酶等天然酵素,美白效果會比含有珍珠岩與碳酸鈣配方的牙膏更好。 |