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& S# H4 `! v6 X5.39.217.77:8898[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。
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! f) K8 g( U+ {0 w$ H% `公仔箱論壇精緻美食推介5.39.217.77:8898# Q" d f4 Z6 A. t
由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。tvb now,tvbnow,bttvb) m$ m& j% A: }. g o9 k
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西班牙海鮮飯9 c P6 ], w8 j+ A2 Z! r
選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。
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n, P: B4 _" A Q% V* otvb now,tvbnow,bttvb烤澳洲M6和牛伴燒新薯8 e/ j& j- F/ j8 U0 L6 Z+ H
外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。
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! A) W" a, d1 ^( g5 z6 [% |5.39.217.77:8898[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
) D9 m, D6 X$ x+ ^. m: K1 }+ g3 U* x香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: O0 b& k4 }% L+ r' [1 h
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蟹肉柚子雜菜沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 \: z4 M9 H8 x$ F% J
蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。5.39.217.77:88989 U/ B- b! e% N/ n P' {
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
& y8 z# O9 T- p' V5.39.217.77:8898揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。
2 m4 V' g8 s7 }7 m- a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- J* Y1 C4 L. o3 n7 e. M4 E! p
慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆
1 k+ b* l3 @1 E* V公仔箱論壇經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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# Z0 M. t3 b5 B5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 r X3 a; \( k
# t6 a3 t1 f) Z, s1 ^" S2 c' Xtvb now,tvbnow,bttvb油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜* ~" ]% p0 l8 |( s# v) S
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。
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( e2 a$ d/ v, x" t' _; ~) \細味精緻甜點
; c H* p3 W5 h7 c! Y, k" F5.39.217.77:8898精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。
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地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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