【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。
, B+ ]: e0 g! ^2 g1 ^* v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 k6 ]/ E1 q5 L: R) k1 E6 m2 b! P9 x
想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。/ Y0 o( Q9 ], F
I) s* Q! L) Z$ K/ ~5.39.217.77:8898此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。公仔箱論壇: O8 U3 \1 k* K- A& P( d+ p
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菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。% I: r! m; t3 k b: X/ l
山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。
. O3 m( ]/ i0 @9 t5 J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。
' }3 M; d% d( _2 E$ P. z+ F0 q番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。
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香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。
6 U( }1 v. m. x' j1 v M, q- X$ E5.39.217.77:8898酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。% R- J) }' \; e5 u6 j4 H9 N N4 Y
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西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。公仔箱論壇9 h9 f# n# _! i* i
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除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：
; ~ I6 H' x9 ^9 I: h3 `( Q公仔箱論壇１、可抑制鹽分、油脂及熱量。
1 q* T- c% @) J5.39.217.77:8898２、容易達成吃飯八分飽原則。
" l( A$ Q. z$ Z3 l( G# N公仔箱論壇３、避免飯後高血糖。公仔箱論壇, ^7 C6 |2 j# t( p: }
４、排除多餘油脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 K2 T$ y8 o
５、能攝取有益健康的植物化學成分 |
發表於 2015-8-22 08:13 AM
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