[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     
. R8 E' L( G5 x) _( ytvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個# K" o9 N$ i  o# `0 P4 x. @

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調味:     
- B# b, _5 K2 l  z1 ~5.39.217.77:8898配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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* S; N: {, l' b4 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( I0 S" G; {9 I, h# A0 ^- l, L
做法:     5.39.217.77:8898  _" ^4 g" U& Z% @4 q. H
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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# s3 l5 U- I( D- K7 n. [  x& G2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
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3.配菜拌勻備用。
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$ R1 I9 g: ~( S: m. T/ j) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。