[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     公仔箱論壇; Z; a" h1 ]1 @# l7 k
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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  N. y9 s! v4 a. u( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 H, A3 m& c3 f2 f& W2 H
調味:     
# l* G% o7 Z) ~/ p; y7 f, H$ E5.39.217.77:8898配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! M# J5 |: j" E. B9 u/ a2 H
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做法:     公仔箱論壇. S/ V+ L0 V/ M1 N9 r) _% z  R
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& e$ E6 t- \) V1 I- ?
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
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3.配菜拌勻備用。
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9 U/ u* h! W- L7 Q+ @6 w  d$ u6 Z4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。