[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     
5 O, u6 t6 E# }( M半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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調味:     
4 W: d2 O- L) w( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙+ C  J9 t7 I* {* ^& Z  @* |; o4 A

+ ?* O: O5 p9 i1 n6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% P9 N8 e6 }4 h7 u
做法:     公仔箱論壇0 U3 A- n/ L  @) ~8 X5 a
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。5.39.217.77:8898& Z+ ?  M( [+ i+ y8 X2 v

- D5 n' }* }% E4 K1 {5.39.217.77:88982.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
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: ~, \9 G8 u0 o: y0 k' X; S: {tvb now,tvbnow,bttvb3.配菜拌勻備用。
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0 c$ k8 p4 y) |* }5 u, O. e7 B0 V$ K公仔箱論壇4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。