Z/ d9 d4 h1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:8898/ R1 v( z) Y. T$ B, F
青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升
. C. C: _3 r) p$ e, @4 V4 P) ?5.39.217.77:8898
7 t3 F* W ^; m( r9 D* P5.39.217.77:8898* h2 n( [0 L7 Q2 n
調味: 5.39.217.77:8898; [4 \% x% ]1 s2 }, a- K& N
紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
8 ]2 }6 t# _* O公仔箱論壇0 W) t$ l' c8 }. \9 { q5 I* P& i
公仔箱論壇# f/ Y2 H5 G5 g" h
做法: 公仔箱論壇5 `5 Z* i. p- P7 v" p5 ?
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。
D! G6 C) C3 {
\) I( w$ ]. r; ~2.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) V3 Q0 h$ r; h1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 g! [' ]& h4 u
3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。
+ m& D/ X+ i# X4 b& w: c0 {- d$ S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 c+ h- ^# t8 q4 r* G8 C `5 [
4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。
7 w% s4 ~9 R" Z- |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Q( G3 n1 H2 P Q# J) G
|
發表於 2015-8-22 07:28 AM
| 