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[中式食譜] 梅子排骨


  o* g$ K6 x5 h材料:     
6 G& {" p) U& {: _' P( rtvb now,tvbnow,bttvb排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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" C: z) e9 w; C, k調味:     
1 i) u: G' U3 n& F2 ]8 t公仔箱論壇糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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9 N9 m+ L5 J0 w. [2 ^- \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ Y; n' w1 }3 v9 P5 Y* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。" F6 P2 ?) W( m3 @9 W! {
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
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: b* _! ~, g  U4 h. D+ {$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。
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