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[中式食譜] 梅子排骨


0 [! ~' ?# I: i0 j3 c% w, U% E, n' ~! S5.39.217.77:8898材料:     公仔箱論壇1 v: ^/ |: I/ j3 E" R9 o
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
4 p, z6 G2 B0 s$ }* h) U* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x  r/ h; K- d& p9 |! A4 r# M$ y0 m
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" L$ F, X! x8 E
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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. Q# l& T" S! j& D3 p公仔箱論壇做法:     
( q  |2 Q2 L5 x  \4 J( ?1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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  H# X2 p/ U0 R2 t4 P2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
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9 y4 T! t$ m6 ?" G4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; M0 `: e" R+ W& L! `) K

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