[中式食譜] 梅子排骨

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2 p2 |+ i% r4 f/ t材料:     公仔箱論壇5 u5 o5 [( y- L
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 Z6 c: {1 E3 t) H! ^5 a& r' h
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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0 {4 O$ r' o& k% E0 ^! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 ?. c) ]4 |8 {- @
做法:     
' O9 N5 L- {& i8 {; j公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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; ?* K. K4 X% z; U4 ?9 h7 I* g3 |2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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, S+ }% {6 W' }8 F- L4 P4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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