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[中式食譜] 梅子排骨


3 C7 v  W, r+ b, ?# L材料:     
/ |. D+ t9 x; j' [# Q" w$ N排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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調味:     
& ^- f2 j: S# u! l. l公仔箱論壇糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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' x2 @2 |% |% N# T公仔箱論壇做法:     0 T! S  E8 R* `4 i) i; K
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。5.39.217.77:8898) N% {9 \0 I  U1 _. s8 X8 h2 p
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。
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' `5 Q1 {( u# |+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。公仔箱論壇6 q  z+ l. }( n# I3 H! `3 c7 j
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