[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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9 e# n0 h. Z* i( c( n) I材料:        
( o" R& B+ l* f* r. @9 r# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:        
. a/ j9 x& e/ {3 d: `% Q  Q- t& {5.39.217.77:8898啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙8 r' b' c" ]( m0 f

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做法:        
: D7 ^% L0 o2 v5 I) h) ^3 C5 C4 T1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) I# ~4 l( U, W: t( `; K