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材料: 4 e, G! c0 Y/ e0 f
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條tvb now,tvbnow,bttvb- x6 _% }( \% O$ T3 \
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1 Q+ v/ X, i# B$ m8 V! S* N% Q9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料: + c' [2 @: V& x& P
鹽少許、糖少許
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1 e! p; C1 ^3 }2 N0 w3 p' `$ }公仔箱論壇芡汁:
4 T. W* F1 I. `, p" k5 \( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:
0 i0 Y0 W) [$ c: z0 q/ t1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。
' ?* C& h1 [ d2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, R+ F7 K" l5 A) {* X
2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
6 j1 I9 b1 V7 q/ K) j! \8 Q5.39.217.77:8898。
H; g# Z- Q1 }* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。公仔箱論壇: k3 l8 N, Z2 E6 L. r6 U/ Z
/ b+ \( u% _! Y5 {/ k$ `公仔箱論壇4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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