[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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( _7 _& z; O1 j& U" E3 J( O材料:     
1 V0 w) d9 e9 m, \8 g) E# {丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條公仔箱論壇" ?: `% l& c! \7 O+ ~1 y# m

) d2 ]% k) E; `3 S( _4 O5.39.217.77:8898. S9 Y: E4 A) X$ u2 \1 @
調味調味料：
' L! Z; q) x8 m6 c) a6 D  H6 F鹽少許、糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 b% E4 w' ]# O8 l- C+ w

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  g/ k  b7 w: G+ V/ Y. Q. p1 atvb now,tvbnow,bttvb芡汁： ( c4 ~, H7 [' }0 ?
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.77:88985 K) k" O. \5 }/ a7 }8 R3 w8 i

" x  X# B7 I" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g( c9 M0 X# p: G/ F& E8 }5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 m# ^' c/ W9 n. N1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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+ O- @5 _2 Q( E9 l6 I; K- Z2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用公仔箱論壇" F' L( z* G% r. `1 Y
。
# |! L" c0 H. a3 s3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。* T- W$ h4 V& u6 `( M. l