[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 _* I+ W4 C2 U
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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/ Y0 |6 O$ w+ G; N5.39.217.77:8898調味調味料： 3 K" O6 I: L  x: k8 g' D4 U
鹽少許、糖少許
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芡汁： 5.39.217.77:88980 o; z; T! j# x$ o1 m- t; T
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V0 j7 U+ ], H& o5 t
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用tvb now,tvbnow,bttvb0 J% ~% @0 F5 i8 k, [
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8 q' x/ `9 l2 l1 [: |+ e$ v  V3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4 R3 e* w/ J- x" f: }公仔箱論壇4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 Q; Y; c! x6 _$ b7 w, p1 e4 ^