[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
. G/ C9 {. [( ]4 I# o公仔箱論壇丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. u0 C' h6 j. j- ^9 \: A/ ]
鹽少許、糖少許
6 N& [8 c( H4 N7 u. M) s6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( b8 B: d' p; X; u
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芡汁：
( \2 `1 N3 o% b7 C公仔箱論壇生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許公仔箱論壇8 q9 Z, y# C8 s
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, N* I& ?$ [: J5.39.217.77:8898做法:     
  q- s6 O8 k$ B0 R& L* X" _5.39.217.77:88981.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。公仔箱論壇$ C0 {* p0 O# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: i6 `3 D3 A
2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用8 @! U5 L& L( x* ]- _4 ?
。
. Y; m5 _4 v) p8 f% X+ M5 E' r! X/ n+ N3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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, B+ ?9 B" e# R1 X3 H, ?1 ^  l4 n公仔箱論壇4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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