惹味牛扒 嗜肉天堂tvb now,tvbnow,bttvb; ~% [7 p8 p# q' o
Clare
: { _ N5 U9 X5 x0 l0 r作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。
" s% [3 \! S0 C' U9 j5 B9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~. F, r) O. [5 E4 m6 S5.39.217.77:8898由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。公仔箱論壇: J# s/ V) e: `: a. a
- } Z' ]! ]' d# W. KLa Vache!公仔箱論壇0 x! b- d$ i7 e+ @" z; a
地址：中環卑利街$ u+ y% a$ B) d% y% H
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Atelier Vivanda5 u1 n# j9 C7 S
地址：灣仔船街9 j* |4 N* B# R# ?1 @* U4 b
1 M) y- L0 X/ _# H, z5.39.217.77:8898
* }( @% Y& X8 t/ x* g g5.39.217.77:8898榴槤甜品 層次豐富Ron
& E1 Z# R5 |0 k" i$ P馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。公仔箱論壇+ w" m0 [1 N( W1 w' u0 T# M
& d) \: B# _! u, o沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！
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/ @1 W' O# A$ o* S沛公甜品tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 a% Y5 q; o2 E
地址：旺角廣華街百利達廣場地下
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Park Café5.39.217.77:8898: }( c3 m) Z! v9 J6 m E) m
地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
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; j6 B: e: a8 p s1 T" h公仔箱論壇特調雪糕 風味獨特公仔箱論壇' M9 o3 ~; g1 }* z# Z& `
Dorothy
0 `& o8 l1 y9 mtvb now,tvbnow,bttvb身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。tvb now,tvbnow,bttvb9 f; `4 H5 a1 c2 c
5 a0 t% }* r5 H9 U; z韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。
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Sweet MonsterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 I) O( E6 A9 J
地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層
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茶園
' P0 r7 l' L2 l地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
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