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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


" ]' b4 W" j+ w. i- j/ ]2 N- ~材料:     - x% k  _4 W4 n: ~& B# j
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒5.39.217.77:8898) r5 ?1 N. u( w9 t+ }  O, @2 q
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調味:     
* S2 r$ W7 L9 y5.39.217.77:8898蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許公仔箱論壇' D1 ?8 r  \8 h1 |9 Q$ i

7 l4 C: I& L, i) n, C3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; V( I4 w6 F; q4 p
做法:     
$ J6 \% Z3 X: W3 m$ j1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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# L5 {8 X( h' |& z- Q2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。3 |, m  g; b& H- `
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。
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; h( K4 a& S4 M$ q* m4.最後撒上腰果即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ @) l4 w" q. d: F5 l- f# A

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