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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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材料:     - s4 x# P- s* z5 }2 \
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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) c7 [  A* C' `( ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ G6 }" r! Z5 N7 X6 i
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許5.39.217.77:8898- B5 ]0 }( a) M& w6 k

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做法:     
  F, H3 p& \- _5 \+ T+ h/ \公仔箱論壇1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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& K3 {  H% j. D( x0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。1 E2 Z/ k/ g: N  i; O7 J# A
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4.最後撒上腰果即可。0 V7 Z9 W" B, R! J

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