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材料:
% K$ y- m5 |! F2 L6 i9 i! n6 o鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量公仔箱論壇; J( D- _" p- E1 Y+ Z
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調味: ; N* y( L/ I0 S# ?
鹽少許
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" W1 ?0 k7 d) q% t6 J1 b做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ p0 z4 ^0 A) h* f2 M
1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; Y5 V( W: X( g" s" `
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2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。
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* u, R3 E! f3 H8 y/ S& L3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。* K0 m" m3 C2 n% g& _- Z& e4 {( N: L
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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