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Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。1 a, j& b( r3 M# }8 i( i: F
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。* t2 w2 l( ~+ |+ Q3 i P; c
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- v" H) ^8 g( |2 B8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
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2 Q5 } j! @# o# ]* K8 P3 |5.39.217.77:8898香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。tvb now,tvbnow,bttvb/ O0 \ T! W6 ^# e. q
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
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- Y- L+ v/ _4 H/ G, d! R- xtvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶
) Z+ f* X6 B1 }& R供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）
1 S& m: b. H. R, {9 X! F9 d5.39.217.77:8898價錢︰每位$258、兩位$488
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香港朗廷酒店
. M; M1 W' i; J# j: X8 [: Itvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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