材料:
/ Q% H$ A4 G' f公仔箱論壇合掌瓜.....1個
% G% H: |2 i7 T0 W% M7 C& @$ p* ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
" @! M: M- t, i$ [6 v# @( K# f! Q粟米.....1條& Q0 ]$ ^( O. I
雪耳.....1朶
$ g0 c4 x2 a$ z3 Q: J4 v a" B. K; Y螺頭.....2隻
. g$ h7 Z9 Y4 e) Z/ n5.39.217.77:8898赤肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 ?- f! p8 O7 [. e; G1 v+ a" ? M6 @
雞腳.....3隻
- N1 T8 i8 B9 u3 w+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏.....各1両
: `) K& C3 P6 r7 _' q. f公仔箱論壇蜜棗.....2粒
( J- \( T L7 U) T6 j5.39.217.77:8898水.....1700毫升公仔箱論壇3 n: z$ `" m3 m Y
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% I- j- E% t7 y9 g v, z, Z6 w, ~公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898! [) F( y6 |( P+ v% [) W
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 r2 [! o2 _, t8 w4 T
9 c0 S Z, G7 O. j& k; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {" \3 S* K9 z X! R) x, x
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。5.39.217.77:8898; f6 X) T! N! a. C6 s
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。公仔箱論壇" X8 L; O5 d- v
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5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。公仔箱論壇- @7 i5 ^ P8 K7 _4 K% t
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**小小貼士**
( z+ q& o3 o- U: W* m公仔箱論壇- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。, z& T$ D- I, i7 `# t3 a& f+ ?' T
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。) e! q: A1 x; W- j$ Z# M2 h# W
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[功效]tvb now,tvbnow,bttvb+ z( P, A0 s$ M% h
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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( L9 E0 u( p" f5.39.217.77:8898- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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+ _$ ~- }5 T% n5 r公仔箱論壇- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。公仔箱論壇 m2 l- G$ k, k* {
, z$ z8 p. ~* q. y* i/ ltvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。6 i, t4 A0 F( M g* l! h& q5 \+ y# w
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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