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材料：公仔箱論壇7 A$ i+ G+ y7 ?" F
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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( ~; [9 ~; M4 B! P8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇9 K3 b* n$ L' F' k7 _
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88988 T" Z7 I% n \( n; h
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做法:
" I# Y' |; I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。5.39.217.77:88984 v- U2 g. g6 a: ]3 n5 t
# ^' h; b' r/ e9 C2 w5 {8 @, s公仔箱論壇3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。5.39.217.77:8898" }3 u" `7 m: P4 J, }
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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& u5 {; Q9 \* _ n) K. ?6 v& Q公仔箱論壇5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" N/ e, F- d# o! o; [ u" R$ |, D
( G6 s. v' z6 P4 d6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。公仔箱論壇3 j+ g! f$ K# j. l& h7 v
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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