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材料:
8 W$ \8 P- Z9 B2 `& w6 y5.39.217.77:8898雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條公仔箱論壇0 H( {5 p9 i8 `0 b: S
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5 w; a) Y# O/ t# d" P y% O0 A( Y! j公仔箱論壇調味:
7 r% O+ U( V' Q$ utvb now,tvbnow,bttvb清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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, P+ w1 x* Q7 o3 {$ B% o/ a# O' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898; |( X7 c" {+ S0 G8 i
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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7 n% k7 {5 g R公仔箱論壇2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
" a0 y& o. @8 K( A2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 a1 C! b. K" ~; T$ E: L# r
' F& S) q% Z# U4 }- \0 W$ Q- h4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。
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* l8 |, r( [$ |3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ {8 G& J9 ^4 z5 H% M; [# }
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