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材料:
; r: l* X4 T# {. B+ o* b公仔箱論壇雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條tvb now,tvbnow,bttvb# V- Z% Y" u! c1 p+ X: ]+ {
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調味:公仔箱論壇. V0 w2 M m$ j+ G
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88986 Y* f( @5 r7 X, T1 y
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做法:5.39.217.77:88988 x7 _0 i- i* h H/ Y7 _5 @ @& D
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。+ H3 F t- K1 Q( W/ E* n0 t
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。7 A% v* `/ h! X/ o$ _' f
9 X" P9 o: M' L0 O, V+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。) c+ E q0 z$ g# n6 m; z
# d/ n+ h* m" g1 [# Y' k6 g" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。5.39.217.77:8898 p' ?5 b/ t6 ~; ]5 r
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6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。5.39.217.77:8898) L8 p! D/ w# u
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