[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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8 n. C3 Y" f4 @' u材料：, {" C) u7 W) E& t! u3 E0 a; W5 b- U, i
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：
  b9 H5 o% \5 D, ~, y$ u8 @5.39.217.77:8898清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `9 Q" m7 K2 [" m% A  a9 r
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5 i& v) ^0 A) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 b, ?1 w" b4 t3 a, z5 Z1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。5.39.217.77:88988 D+ g3 c0 ?" `: R* ]0 ]/ i: k
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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" ?; M  X4 n/ ~: ?- e- ^) P9 i公仔箱論壇3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 C* J$ Y! m+ X8 A4 D

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' w4 O- X* q4 w! I' Q4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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- {* G" s& p% L2 Q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。5.39.217.77:8898& |3 ?2 |- ^  j
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