[中式食譜] 話梅豬手

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材料：
2 H1 x4 k9 K# @0 c3 \# F( Z9 z/ b8 c豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  n/ r* a% c7 T, J8 Z
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2 V. q3 A( o! Z調味料：5.39.217.77:8898* B" a; ]7 j6 U2 V) a) s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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" P/ o- x$ y. W8 r. q1 G& R: _6 h公仔箱論壇做法:
0 s. c, t) Z  B% u% {( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬手飛水。tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ e) m: F6 J; h) N4 w: o
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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- r% n6 S. b" r1 d3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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