[中式食譜] 話梅豬手

nt1972

+ O0 Z( j! A' i! q' M, s! v
材料：
. J* A4 T* }$ F3 d9 {0 {/ M豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙2 f6 N" f; }/ \& X' ^
8 Z5 E9 \/ {  |1 F5 n6 A
% q8 g9 ?! l' Z4 ~6 R. v
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% N- Q/ \7 l, w& j; K0 u5 \( [
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb5 E! S( B$ B" D' Q5 g" r

4 O( f0 |$ ]; _5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  L+ F+ o1 ^$ s1 w( i9 J$ q) S+ ?
做法:
! f+ S* p5 `+ M) S  Y4 N2 g! K4 E* ?公仔箱論壇1.豬手飛水。
+ v; E  v% Y" _& u/ U$ e6 ^- \' X6 b( B3 f
2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
. }4 ?2 t  B! C) U4 E. M) i! `# p9 L+ Z
9 B6 g! W2 }1 S/ @/ l3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。公仔箱論壇* r! P2 g% I9 ^$ i6 b% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 m) E  T$ [5 o8 h* z" t