[中式食譜] 話梅豬手

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; h* W3 c, ~. {7 B5 V/ I5 }1 p2 a5.39.217.77:8898材料：! W8 \1 p3 x% G8 K2 T! U( L/ [
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 S  Q* k# w

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調味料：5.39.217.77:88986 D! V* }1 z# B) f  ?9 N+ {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半' ?% Y1 f# L* K! a4 F

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: }8 w& z% c- W; i  D7 e做法:& \) n  N4 s5 [+ J+ P& `
1.豬手飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c' d- n+ I) `6 H( C% Q
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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& u' V; c' U: L; N! u/ |* j3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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