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材料︰
# l: e+ L, l% c意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 L' r5 {0 l+ \& Y: c0 n
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F" Z* b( Y) `, T調味：
% G# H# ^! \: K( T( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量8 O1 D' l( q# p# O
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海鮮醃料：
$ W, f9 m. W7 e0 Q; u+ B; M" s( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙，胡椒粉少許
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做法:5 _/ B4 J+ c, U' X; \5 M" V$ V7 }
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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& [+ G" e! ~% R# G$ x# _% {7 ^( S$ u3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 Q$ L5 E/ U5 s1 m" u" c
# B6 z! N- O1 s. |7 o% }. e& b5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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- U, T) P4 [# f# o- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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