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材料︰
, i5 r( y# r& s, y5.39.217.77:8898意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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2 N, D: J P+ n) k$ g. \2 C( W1 l' Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 I. ?0 s) X: [- w
調味：公仔箱論壇; I. Q2 d% d0 H, B4 h
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料：
9 Y( N0 ~. x; i; @) f/ U# \/ `鹽2茶匙，胡椒粉少許
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5 N9 @, \6 @% S4 |5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇0 F( ^$ M8 E- s, A) y- N
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
7 z8 d, \1 X: W" E/ U0 h ^7 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K F; S( y g; F: i
2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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5 l, f8 d( b+ K$ e2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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) X. S4 z7 j2 b W. q, d Z7 Itvb now,tvbnow,bttvb5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! b6 N4 Y& E7 E, ]5 P8 ]& {$ b
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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