5 A8 s6 x4 R4 ]8 u l材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 L' f2 X: M7 x1 h
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊. i8 d2 c- M% D* k4 {, O" ^0 G
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調味：+ \) U# u' [ U
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量 K' ` C1 |( M. D z5 Q
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海鮮醃料：公仔箱論壇; m3 d# }3 M" k9 S; _: `
鹽2茶匙，胡椒粉少許
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做法:8 W2 h& J, ]/ K/ U
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。5.39.217.77:8898$ }1 m! g" `. z
L d( A3 p# C& M* v公仔箱論壇3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb8 d, h2 S/ l# a1 n
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6.最後加入香草略炒即可上碟。9 V# F s& B' v% Y/ t8 B: |% ^1 N# { z
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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