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材料︰公仔箱論壇7 _3 `# q7 u% V
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊4 ]2 S7 j7 c, D j1 O* v! [, k- ]
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$ W: ~( S$ h6 d3 v8 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:tvb now,tvbnow,bttvb& p" F- O2 m" O! y
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量9 ]3 ]& T9 e' q6 y8 X# n, M
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7 W$ [2 B4 f3 R' \7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醃料:
8 v% u. \! X% a7 h7 P% a5.39.217.77:8898鹽2茶匙,胡椒粉少許
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& [! G5 v* M7 J' _7 p0 s' r- n, p( H4 d做法:9 ?# F. K* K N
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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/ l! i/ A4 h$ O+ B2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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% L" X) H( \& W, g$ p6 w$ N6 j; `公仔箱論壇3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。
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0 a9 u" A$ o" e% w公仔箱論壇4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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+ \/ H- H& M) I0 X$ w2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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0 C) a" P e) Ttvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入香草略炒即可上碟。
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