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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb# P/ f$ v Y3 H! O, b5 q
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 n& O! Z% Q8 k8 P: t* B
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料：
- k7 X F0 n: P7 G2 z; {. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙，胡椒粉少許9 c* v% B; B8 B% _6 M
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做法:
$ h3 c$ p0 S* o' ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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; {2 L/ J4 q. n0 a8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。公仔箱論壇2 Q# Y) v1 h _& i2 j' X; s
7 H5 b* G7 i" q- T6.最後加入香草略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 w/ W% r8 N: P, K
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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