[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：5.39.217.77:8898! L9 s+ R5 Q* {
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M6 k: d( [  G8 f" D" f$ _# U
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0 G; V  P- c  [3 t9 y, {, Etvb now,tvbnow,bttvb汁料：
7 s1 B- K( M8 Y& C% E# w3 itvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
0 f0 Z" O2 C  D9 _3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* {. R* W  Y! I& o; ~' c
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做法:
& @6 z4 `/ z: i: p4 h1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2 ^' U( ?- j' r+ \4 }5.39.217.77:88982.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R& P. V+ N( j3 A

3 q6 m- z" Q- q* }/ {- [5.39.217.77:88985.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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