[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：公仔箱論壇" |( Q( r- f3 d4 _) D
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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汁料：
; [' ?+ J% |8 [: Q& _" T生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
: o% G6 ?9 t) |" W# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
$ |! ]& v. R$ P公仔箱論壇1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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) c' L/ p% s' |) ?' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。2 W9 v' H4 ?* C

7 T! b6 C& d/ Q2 B# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5 h" a2 A3 h2 Z* a5.39.217.77:88985.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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