3 G) W0 z7 {5 T+ U, ~) Z5 k5.39.217.77:8898材料：
0 S/ {( v% D4 M# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、鮮荷葉1塊、金針20條、乾冬菇10隻、貢棗5粒、蒜蓉1湯匙、乾蔥(切絲)1粒、紅辣椒(切圈)適量、薑絲適量、蔥花適量
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, j$ r6 k( z( x# N' A0 Z& A, C! Xtvb now,tvbnow,bttvb雞醃料：鹽2茶匙、豉油1湯匙、老抽1茶匙、麻油2茶匙、紹興酒 2湯匙、粟粉1湯匙
% E) k# W' e* E: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" Q8 ~# e& X; H( X
: i+ g8 A' c, j& W( h, r6 `5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇5 n% s. @2 {! b% q# S% l
1.先將雞隻洗淨，抹乾水份後斬件，並與醃料同醃半小時。
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4 R/ @# F) o( O1 c7 s' J% M" {tvb now,tvbnow,bttvb2.將冬菇浸軟切絲，金針浸軟後切去頭尾兩端。
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" r# Z- K0 s' D+ h! `; w3.貢棗去核切絲，與所有配料與雞件拌勻。公仔箱論壇6 [! y# l1 }9 s2 m$ C2 b. j1 Q# }
( W' o! m( P. ]5.39.217.77:88984.將荷葉洗淨抹乾水份後，葉面向內，放入雞件後將荷葉包好(可以竹籤定形)並放於蒸籠內。
+ r$ j7 F' o/ [8 g* B8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% P/ J+ ?7 O
5.隔水以大火蒸約35至40分鐘至熟透(視乎雞隻大小)，撒上蔥花即可。; U' d0 }; V+ H; r% r
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7 `8 Y" ?! G4 y& U公仔箱論壇貢棗為補養佳品，藥膳中常加入補養身體、滋潤氣血。體積較紅棗大2至3倍，味道更為甜美。- J0 V8 q9 @8 Z" K
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發表於 2015-8-18 07:16 AM
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