近期於美國飲食網站yelp曝光率最高的，竟是一個熟口熟面的雞蛋仔加雪糕甜品，就是加州的雪糕店Cauldron Ice Cream推出的「Puffle Cone」，這個將一整排雞蛋仔捲成雪糕筒一樣，再加上大大的雪糕球，可愛甜品一推出，在當地的飲食網站yelp有五百多個評論，都說雞蛋仔外脆內軟跟冰凍嫩滑的雪糕最匹配。本來這間雪糕店一向用液態氮來製作雪糕，推出過許多新口味，直至Puffle Cone一炮而紅，店主亦沒否認靈感是來自Instagram的照片。5.39.217.77:8898# i4 Y T, a% E3 |
. W2 L, Q. _' a2 s7 Y: z( |tvb now,tvbnow,bttvb
$ c! M* U6 ^' [( f; m美國版的Puffle Cone可以外賣的。
/ j# u1 X- \' P" l- y, ?! Ttvb now,tvbnow,bttvb
8 t: m9 S/ D! D9 J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 T I& ~- g9 x
香港版的Night Wolf $49一個即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。5.39.217.77:8898; |. P1 U; J5 x) k
- u+ S8 o4 l- B0 g) k+ W. p
沒估計錯的話這個似曾相識的創作，始作 |
發表於 2015-8-18 05:23 AM
| 